বৃহস্পতিবার ০৩ জুলাই ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | সাবধান! নিয়মিত এই সব খাবার খেলে বাড়বে ক্যানসারের ঝুঁকি, সতর্ক না হলেই বিপদ

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২১ মার্চ ২০২৫ ০০ : ৩২Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার রিপোর্ট অনুযায়ী, বর্তমানে পৃথিবীতে মৃত্যুর দ্বিতীয় বৃহত্তম কারণ ক্যানসার। প্রতি ৬ জনের মধ্যে ১ জন ক্যানসারের কারণে প্রাণ হারাচ্ছেন। ক্রমশ লাফিয়ে বাড়ছে এই রোগে আক্রান্তের সংখ্যা। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছুটা সতর্কতা অবলম্বন করলে এই মারণ রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব। যার জন্য অবশ্যই প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভাস ও জীবনযাপন মেনে চলা। বিশেষ করে রোজের খাদ্যতালিকায় বেশ কিছু খাবার এড়িয়ে চলা জরুরি। যেমন- 

১. প্রক্রিয়াজাত মাংস- হট ডগ, বেকন, সসেজের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবারে সাধারণত সংরক্ষণ বা স্বাদ বাড়ানোর জন্য নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মতো রাসায়নিক যুক্ত করা হয়। এই রাসায়নিকগুলি পাকস্থলী এবং কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

২. ডিপ ফ্রায়েড খাবার- ভাজা খাবার বিশেষ করে ডিপ ফ্রায়েড খাবার উচ্চ তাপমাত্রায় ভাজা হয়। এই ধরনের খাবারের মধ্যে কার্সিনোজেনিক উপাদানের অস্তিত্ব পাওয়া গিয়েছে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত ভাজা খাবার খেলে ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা থাকে।

৩. মিষ্টি পানীয়- কোল্ডড্রিঙ্কস, প্যাকেটের ফলের রস সহ বিভিন্ন মিষ্টি পানীয় আজকাল বাজারে দেদার বিক্রি হয়। অতিরিক্ত চিনি দেওয়া এই সব পানীয় পান করলে শুধু ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কাই থাকে না, সঙ্গে ঝুঁকি বাড়ে ক্যানসারেরও।  

৪. অ্যালকোহল- অ্যালকোহল থেকে মুখ, গলা, খাদ্যনালী, লিভার, স্তন এবং কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই নিয়মিত মদ খাওয়ার অভ্যাস থাকলে সতর্ক থাকুন।

৫. গ্রিলড খাবার- আগুনে ঝলসানো অর্থাৎ বারবিকিউ জাতীয় খাবার খেতে সুস্বাদু লাগলেও স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভাল নয়। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এই ধরনের খাবারে ঝুঁকি বাড়ায় ক্যানসারের।


Health TipsCancerThese foods increase risk of Cancer

নানান খবর

বিরল গোলাপি আঙুরের ঠিকানা জাপান! হাজার বছরের প্রাচীন রহস্যময় এই ফলেই কি শতায়ু জাপানিরা?

কামনার প্রতীক এই জুতো পড়লেই জ্বলে, পুড়ে ছারখার হবে পুরুষ! 

বীর্যের চাহিদা সারা দেশে তুঙ্গে! রোজ ৪ কেজি বেদানা, ৩০টি কলা, ২০টি ডিম চাই, বিশালবপু আনমোলকে চেনেন?

সম্পূর্ণ নগ্ন হয়ে উঠতে হয়! কিন্তু কোনও রকম যৌনক্রিয়া করলেই চরম শাস্তি! কোথায় চলে এমন জাহাজ?

হাঁ করলেই বেরিয়ে আসছে জ্যান্ত পোকা! আট বছরের শিশুকন্যার পেটে এ কীসের বাসা?

কিছুতেই বাড়ছে না ওজন? আয়ুর্বেদের কয়েকটি ভেষজে ভরসা রেখে দেখুন তো! ৭ দিনে বদলে যাবে চেহারা

সাবধান! অতিরিক্ত AI নির্ভরতা দাম্পত্যে ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ

৫০ জন পুরুষ যেখানে ব্যর্থ, মাত্র ৫ সেকেন্ডে নিজেই পেলেন তৃপ্তি — ভাইরাল মহিলার যৌনস্বীকারোক্তি

খাওয়া তো দূর! মুখে নিলেও সর্বনাশ! ধ্বংস হবে পরিবেশও, এটা এখনই বন্ধ করুন

রোজের এই সব মারাত্মক খাদ্যাভ্যাসে বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! আজই না বদলালে মারণ রোগে শেষ হবে শরীর

সঙ্গী প্রায়ই মিথ্যে কথা বলেন? সম্পর্কে বড়সড় ফাটল ধরার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ

অকালে উঁকি দিচ্ছে টাক? এই সব ভেষজের ম্যাজিকেই হু হু করে হবে হেয়ার গ্রোথ, বাড়বে চুলের গোছ

ঘুম থেকে উঠে বিবর্ণ ত্বক? বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মানলে সকালেই ত্বকের ভোল বদলে যাবে, উপচে পড়বে জেল্লা

নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! দামি ডিটারজেন্ট ছাড়ুন, এই ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান

সাপেরাও কি প্রেমে পড়ে? না সবই গল্পগাঁথা? মধ্যপ্রদেশের ভাইরাল ঘটনা ঘি ঢালল আগুনে

শ্বশুরবাড়ির বিরুদ্ধে লড়বে 'কমলিনী'! চন্দ্র না স্বতন্ত্র, শেষমেশ 'চিরসখা' হিসাবে কাকে বেছে নেবে সে? 

১২২৫ দিন পর থামতে চলেছে রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধ! বড় ইঙ্গিত দিল ক্রেমলিন

কয়েক ঘন্টাতেই বদলে যাবে আবহাওয়া, ৪৫ কিমি বেগে বইতে পারে ঝড়, রইল বড় আপডেট

শিশুদের হৃৎপিণ্ড খেতেন এই নবাবনন্দিনী, জীবন্ত কবর দিয়েছিলেন তাঁর বাবা, আজও তাঁর কবরের পাশ দিয়ে শিশুদের নিয়ে যেতে ভয় পান মায়েরা

গৃহকর্ত্রীর বকাঝকার প্রতিশোধ, দিল্লির লাজপতনগরে মহিলা ও তাঁর ছেলেকে খুন করল পরিচারক

হিমাচল প্রদেশে মেঘভাঙা ও হড়পা বানে মৃত্যু বেড়ে ১৩, নিখোঁজ ২৯ জন

‘হেরা ফেরি ৩’-এ কীভাবে ফিরলেন পরেশ রাওয়াল? ফিরেই কার কাছে চেয়েছেন ক্ষমা? গোপন সত্যি ফাঁস প্রিয়দর্শনের!

কবে আসছে 'খাদান ২'? ছবির ক্লাইম্যাক্সে থাকছে কোন চমক?

'আমার বিয়ে বরবাদ করে দিয়েছিলেন মিয়াঁদাদ', প্রথম বিয়ে নিয়ে অকপট আমির খান

সিরিজের থেকে লর্ডস টেস্টের গুরুত্ব বেশি? বুমরাকে বিশ্রাম দেওয়া নিয়ে প্রশ্ন বিশ্বকাপারের

পুলিশকর্তাকে চড় মারার চেষ্টার অভিযোগ! প্রশ্ন করতেই চটে লাল মুখ্যমন্ত্রী, কী পরিণতি হল সাংবাদিকের?

প্রথমে ছাত্রী, তারপরে শিক্ষিকা, তারপরে প্রিন্সিপাল! আর কার সঙ্গে সেই কাণ্ড করলেন ব্যক্তি? সৌদি আরবের জিজানে যৌনতার উৎসব 

রতন টাটার ভাই, অথচ নেই ফোন, থাকেন দু’ কামরার ফ্ল্যাটে, কেন এমন পরিণতি, জানেন?

ভয়ের ব্যবসাই সেরা? এই পুতুল থেকে কত টাকা আয় হল প্রতিষ্ঠানের, জানলে চোখ কপালে উঠবে

দিনের পর দিন অশান্তি! এক কোপেই শেষ, যুবকের হাড়হিম করা ঘটনা জানলে শিউরে উঠবেন

দীপিকার নামে এবার হলিউডের পথ! প্রথম ভারতীয় অভিনেত্রী হিসেবে ‘ওয়াক অফ ফেম’-এ গর্বের ‘দীপ’ জ্বালালেন অভিনেত্রী

শোকের ছায়া নামল মন্দাকিনীর জীবনে! চিরকালের জন্য কাকে হারালেন অভিনেত্রী?

ঝগড়া করে ট্রেনে উঠলেই দুর্ঘটনা! ট্রেন দুর্ঘটনা এড়াতে স্বামী-স্ত্রীর সুসম্পর্ক জরুরি, পরামর্শ রেল আধিকারিকদের

'দিনটা কোনওদিন ভুলব না', মর্মান্তিক দুর্ঘটনায় মারা যাওয়ার কয়েক ঘণ্টা আগে পোস্ট করেছিলেন জটা

এ কেমন বর! সোহাগের বদলে পর্ন ছবি বানাতে জোরাজুরি, বিয়ের পরেই নববধূর পরিণতি জানলে আঁতকে উঠবেন

টিকিট কাউন্টার মধ্যপ্রদেশে, লাইন পড়ে রাজস্থানে, এমন অদ্ভূত রেল স্টেশনের নাম জানেন?

প্রথম ঝলক নয়, নামেই কাঁপুনি! প্রিয়দর্শনের পরিচালিত অক্ষয়-সইফের কামব্যাক ছবির নাম শুনে ছড়াল টানটান উত্তেজনা

শুধুমাত্র কিউ আর কোড স্ক্যান করলেই হয়ে যাবে পেমেন্ট, দেশের কোথায় চালু হল এই ব্যবস্থা

ক্লাব বিশ্বকাপে শেষ আটে কবে নামবে রিয়াল, চেলসি?‌ জেনে নিন পুরো সূচি 

সোশ্যাল মিডিয়া